250 غرام فرينة كم ملعقة (المقادير بالملعقة)

250 غرام فرينة كم ملعقة (المقادير بالملعقة)


250غ فرينة كم كوب

الكثير من النساء يجدون صعوبة كثيرة في إعداد بعض الوصفات، والحلويات، أو أن النتيجة لا تكون مرضية كثيرا، كما كانت في برنامج الطبخ الطذي يشاهدونه.

قد تضنين سيدتي أنك لم تتفوقي في إعداد هذه الوصفة لكن لا تقلقي، ليس المشكل فيك، بل فقط في مقاييس ومقادير المواد التي تستعملينها، ربما مقادير هذه المواد ليست مضبوطة بدقة لأنه تم وزنها بمقادير معيارية مثل الأكواب المعيارية.

إذا كنت لا تتوفرين على الأكواب المعيارية، وتريدين إعداد وصفة أو حلوى أو كيك بالطريقة الصحيحة كما تعدها مقدمة البرنامج تابعي معي هذا المقال.

سوف أقدم لك سيدتي أوزان ومقادير الأكواب المعيارية بالتدقيق وبالمللتر، حتى لا ترتكبي أي خطأ أثناء إعداد أي وصفة.

اقرأ أيضا:
أكلة شعبية سعودية

مقادير وأوزان الأكواب المعيارية والملاعق

تختلف أوزان الأكواب المعيارية التي يستعملها مقدمي برامج الطبخ في إعداد الوصفات، حيث نجد أوزان السوائل مثل الزيت الماء العصائر الحليب… ثم مقادير خاصة بالدقيق بكل أنواعه وأخرى بالسكر إلخ.

توجد أيضا مقادير يتم تحديدها بالملعقة أو عدد الملاعق، إذا دعنا نشرح هذه المقادير.

مقادير وأوزان المواد السائلة (الحليب و الماء و العصائر… )

المعايير = الوزن بـ ملل ml
1 ملعقة كبيرة = 15 ملل
1 ملعقة صغيرة = 5 ملل
1 كوب = 240 ملل
1/2 نصف كوب = 120 ملل
1/3 ثلث كوب = 80 ملل
1/4 ربع كوب = 60 ملل
2/3 ثلتين من الكوب = 160 ملل
4/3 كوب إلا ربع = 180 ملل
3/2 كوب إلا ثلث كوب = 160 ملل

مقادير وأوزان للدقيق

200 غ فرينة كم تساوي من كاس
200 غ فرينة كم تساوي من كاس

تختلف مقادير الدقيق عن مقادير السوائل، وذلك لأن السوائل تقاس بالملل أما الدقيق فسنقيسه بالغرام. هذه المقادير صالحة لكل أنواع الدقيق وفرينا وغيرها.

قبل أن نضع كل هذه المقادير وأوزانها، لنجب أولا على السؤال الرئيسي وهو:

250 غرام فرينة كم ملعقة؟

الجواب:
250 غرام فرينة يساوي 32 ملعقة طعام : 250 غرام فرينة = 32 ملعقة طعام
المعايير = الوزن بـ غرام g
1 ملعقة طعام. ( كبيرة ) = 10 غرام
1 ملعقة طعام. (صغيرة) = 05 غرام
1 كوب دقيق = 140 غرام
1/2 كوب دقيق. نصف كوب = 70 غرام
1/3 كوب دقيق. ثلث كوب = 50 غرام
4/3 كوب دقيق. كوب إلا ربع = 105 غرام
2/3 كوب دقيق . ثلثان من الكوب = 95 غرام
1/4 كوب دقيق. ربع كوب = 35 غرام

بعد أن تعرفنا على وزن كل مقدار من الدقيق وحددناها بالتدقيق، دعونا نحدد هذه المقادير الآن بالملعقة لنعرف، كل وزن كم يساوي من ملعقة.

إذا كنتِ عزيزتي لا تتوفرين على ميزان لمعرفة وزن الكوب الغرام، يمكنك تحديد الوزن بالملعقة وذلك من خلال الجدول التالي.

المقدار الوزن الملعقة
1 كوب دقيق 140 غرام 48 ملعقة شاي/ 16 ملعقة طعام
1/2 كوب دقيق 70 غرام 36 ملعقة شاي/ 12 ملعقة طعام
1/3 كوب دقيق 50 غرام 32 ملقة شاي/ 11 ملعقة طعام
4/3 كوب دقيق 105 غرام 24 ملعقة شاي/ 8 ملعقة طعام
2/3 كوب دقيق 95 غرام 16 ملعقة شاي/ 5 ملعقة طعام
1/4 كوب دقيق 35 غرام 12 ملعقة شاي/ 4 ملعقة طعام


مقدار الزبدة بالغرام

تختلف مقادير الزبدة إذا أردنا تحديد أوزان الكوب بالغرام، لأن الزبدة أثقل بعضض الشيء من الدقيقة أو فرينة، لذلك، ستختلف أوزانها عن الأوزان السابقة. سأضع فقط المقاييس الأساسية والثابتة، وستتمكنون بسهولة من قياس الأوزان الأخرى على هذه الاوزان التي سأضعها.

1 كوب من الزبده = 225 غرام 
1/2 كوب من الزده = 115 غرام
1/3 كوب من الزبده = 75 غرام
3/4 كوب من الزبده = 165 غرام
1 ملعقه كبيرة من الزبده = 15 غرام
1 ملعقه صغيرة من الزبده = 5 غرام

ملعقة من الخميرة كم غرام

1 ملعقه صغيره= 4 غرام من الخميره الكيماويه
2 ملعقه صغيرة= 8 غرام من الخميرة الكيماويه
1 ملعقه صغيرة و نصف= 6 غرام من الخميرة الكيماويه
2 ملعقه صغيرة و نصف= 10 غرام من الخميرة الكيماويه
1 ملعقه صغيرة و ربع= 5 غرام من الخميره الكيماويه
1/2 ملعقه صغيره= 2 غرام من الخميره الكيماويه
1/4 ملعقه صغيره= 1 غرام من الخميره الكيماويه

مقدار اليوغلورت والكريمات

1 ملعقه كبيره من الياغورت 15 غرام
  • 1 كوب من الياغورت = 235 غرام
  • 1/2 كوب من الياغورت =120 غرام
  • 1/3 كوب من الياغورت = 80 غرام
  • 1/4 كوب من الياغورت = 60 غرام
  • 2/3 كوب من الياغورت = 155 غرام
  • 3/4 كوب من الياغورت = 175 غرام

مقدار المسكرات والرقائق (الجوز- اللوز- الفستق…)

1 ملعقة كبيرة مكسرات مجروشه 5 غرام
  • 1 كوب مكسرت مجروشة = 95 غرام
  • 1/2 كوب مكسرات مجروشة = 45 غرام
  • 1/3 كوب مكسرات مجروشة = 30 غرام
  • 1/4 كوب مكسرات مجروشة = 22 غرام
  • 2/3 كوب مكسرات مجروشة = 60 غرام
  • 3/4 كوب مكسرات مجروشة = 70 غرام

مقدار البودر كاكاو

1 ملعقة طعام كاكاو 7 غرام
  • 1 كوب من الكاكاو = 105 غرام
  • 1/2 كوب من الكاكاو = 55 غرام
  • 1/3 كوب من الكاكاو = 35 غرام
  • 1/4 كوب من الكاكاو = 25 غرام
  • 2/3 كوب من الكاكاو = 70 غرام
  • 3/4 كوب من الكاكاو = 80 غرام

مقدار السكر بالملعقة/مقدار السكر بالغرام

1 ملعقة طعام من السكر = 15 غرام
  • 1 كوب =200 غرام
  • 1/2 كوب سكر = 100 غرام
  • 1/3 كوب سكر = 70 غرام
  • 1/4 كوب سكر = 50 غرام
  • 2/3 كوب سكر = 135 غرام
  • 3/4 كوب سكر = 150 غرام

مقدار المتفرقات بالغرام

  • 1 كوب من الشوكولاته = 150 غرام ـ
  • 1 كوب من الارز = 200 غرام 
  • 1 كوب من التمر منزوع النوى = 150 غرام
  • 1 كوب من الجبن المبشور = 100 غرام
  • 1 كوب من الفطر = 250 غرام

خاتمة:

كانت هذه أهم المقادير وأوزانها التي يمكنك الاستناد عليها من أجل تحضير أي وصفة بشكل دقيق ومضبوط. إذا كانت لديك أي أسئلة أخرى فيما يخص مقادير الوصفات سواء مقدار كوب أو مقدار ملعقة بالغرام أو الملل أو غيرها من الأوزان، إتركي السؤال في التعليقات وسنجيبك إنشاء الله في أقرب وقت.

فيروز التميمي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *